Alimentation et recettes

Fait maison, local, bio… Qu’est-ce que les élèves de Ploemeur mangent à la cantine ?

Le Télégramme rapporte que la commune de Ploemeur, dans le Morbihan, nourrit ses élèves avec des repas fait maison, à base de produits locaux et…

Thés et infusions : Comment transformer votre rayon bio en espace de bien-être fonctionnel

D'après un dossier publié par Agro Media, cette catégorie avance désormais portée par trois moteurs clairement identifiés: le bien-être, la…

Septembre : le guide ultime pour sublimer vos produits frais de saison

C'est précisément en septembre que vos étals explosent de maturité: figues, mirabelles, mûres, raisins, potimarrons, cèpes, poires, tomates qui ont…

Fruits rouges bio surgelés : alerte sanitaire sur une contamination à E. coli

Selon la FDA, l'agence sanitaire américaine, un lot de mélange de fruits rouges bio surgelés vient d'être ajouté à un rappel élargi lié à une…

Jay&Joy lance un appel aux particuliers pour financer son expansion en magasin bio

Jay&Joy, spécialiste des fromages végétaux biologiques, se tourne vers les particuliers pour lever 400 000 € via une campagne sur Crowdcube, comme le…

Pourquoi les pâtes complètes sont plus exposées au cadmium

Cadmium dans les pâtes: sortez du réflexe « complet »

Magasins bio indépendants : comment l'IA redéfinit la souveraineté de vos données clients

Retail TouchPoints et Progressive Grocer ont publié simultanément, le 1er septembre 2026, deux analyses consacrées aux épiciers indépendants et à…

SaladStop! et son Concept Store 2.0 : une révolution nutritionnelle ou simple marketing ?

Arrêtez de confondre enseigne branchée et nutrition sérieuse. SaladStop!, la chaîne de bowls internationaux, dégaine son « Concept Store 2.0 » et une…

Marché bio d'Orcet : une rentrée placée sous le signe du local et de la convivialité

Selon La Montagne, le marché bio d'Orcet donne rendez-vous le 11 septembre pour célébrer la rentrée.

Le bio spécialisé s'impose parmi les enseignes préférées des Français

Circana, panéliste qui épluche les reçus de cartes bancaires — pas les déclarations d'intention —, publie via Circuits Bio un classement sans détour…

Fête bio de Malicorne-sur-Sarthe : 70 producteurs réunis autour de l'enjeu de l'eau

D'après Ouest-France, la commune sarthoise accueille une nouvelle édition de sa fête bio avec 70 exposants à la clé, et un thème central pour le…

Ouverture d'un magasin La Vie Claire en Loire-Atlantique : faut-il vraiment y faire ses courses ?

D'après Ouest-France, un nouveau magasin bio La Vie Claire ouvre ses portes dans une commune de Loire-Atlantique.

Atelier cuisine végétale : maîtrisez l'art des ravioles de saison

Vous cherchez un atelier cuisine qui met vraiment la main à la pâte ET qui respecte le produit? À Strasbourg, Les Ateliers Vé gé proposent un cours…

Manger bio sans se ruiner : la méthode pour organiser ses courses et ses repas

Selon une chronique relayée par Yahoo Health et signée par NDSU Extension, l'idée reçue selon laquelle manger bio coûte plus cher ne tient qu'à un…

Alimentation saine : pourquoi les supérettes de quartier sont le levier clé de la transition

Le 24 août 2026, le Global Food Institute de l'Université George Washington et l'organisation DC Central Kitchen ont publié un rapport qui fait du…

Alimentation durable : comment Flers Agglo démocratise le manger sain

Le projet alimentaire territorial de Flers Agglo reprend ses animations gratuites dès samedi 29 août 2026, comme le détaille la communauté…

Amap de Caen : comment bien choisir son abonnement aux paniers bio locaux

Une Amap caennaise lance son appel de rentrée: d'après MaVille.com et Ouest-France, l'association cherche de nouveaux adhérents autour d'un…

Comment choisir vos burritos surgelés avec des ingrédients de qualité supérieure

Une récente sélection publiée par Mashed met en lumière neuf burritos du petit-déjeuner dont la composition sort du lot industriel habituel. Le…

Manger local à L’Isle-Jourdain : nos solutions pour s'approvisionner au quotidien

Stop au grand rush du samedi matin: autour de L'Isle-Jourdain, on mange local tous les jours de la semaine. Trois créneaux complémentaires, des…

Manger local près de Flers : découvrez les ateliers culinaires et agricoles

Arrêtez de croire que manger local et de saison se résume à remplir un cagibi de légumes oubliés. La bonne nouvelle, c'est que des professionnels du…

Dîners de rentrée : des recettes saines et rapides pour les familles pressées

Selon CBS News, l’experte en alimentation et en mode de vie Lisa Washington propose des dîners simples et sains pour les soirs de retour à l’école…

Adopter une alimentation bio et végétale pour booster sa santé et préserver la planète

Arrêtez de croire que manger bio se résume à des légumes fades et des compromis. Ce n'est pas une mode, c'est une stratégie culinaire et…

Comment les marques de distributeurs réinventent la qualité de leurs produits bio

Selon les données de NielsenIQ citées par TradingView, les marques de distributeurs (MDD) ont atteint 45,5 % du marché des produits de grande…

Consommer local : pourquoi la prudence est de mise face aux promesses marketing

Selon WCYB, une séquence intitulée Healthy Living presented by Food City s’intéresse aux bénéfices de la consommation de produits locaux.

AppCard : transformer les prospectus bio en véritables guides culinaires

C'est précisément ce que la plateforme AppCard, présentée mardi par Supermarket News, entend casser pour les épiciers indépendants: transformer…

Marécages alimentaires : votre quartier influence-t-il réellement votre santé ?

Ouest-France alerte sur les « marécages alimentaires », ces environnements de quartier susceptibles d’avoir un impact sur la santé.

Qualité nutritionnelle : faut-il croire aux promesses de la grande distribution ?

Selon France 24, la grande distribution promet de réduire le sel, le sucre et les colorants dans certaines recettes.

Forager Project enrichit son offre de crèmes végétales bio avec trois nouveautés

Ne confondez pas « bio » et « automatiquement meilleur choix »: selon Perishable News, Forager Project élargit sa gamme de crèmes à café biologiques…

Alimentation durable à Montbrison : le rôle clé des circuits courts associatifs

Selon Le Progrès, des associations locales de Montbrison et du territoire du Forez s’organisent depuis plusieurs années pour défendre une…

Oranmore Organic Farm : le nouveau point de vente direct qui bouscule le bio à Galway

D'après Galway Beo, la ferme Oranmore Organic Farm vient de prouver le contraire en ouvrant son propre magasin à la ferme, à Carnmore Cross, dans le…

Marchés de producteurs : comment distinguer le vrai du faux au-delà des classements

Les palmarès américains des farmers markets ne sont pas qu'anecdotiques: ils révèlent ce que les consommateurs valorisent vraiment quand ils achètent…

Nicolas Vivier : l'artisan normand qui réinvente les pâtes bio en circuit ultra-court

Dans la Manche, l'artisan Nicolas Vivier fabrique ses pâtes à partir de farines locales, dans un atelier de dix mètres carrés seulement, comme le…

Manger sain sans se ruiner : 10 astuces pour alléger votre facture alimentaire

D'après un dossier publié mi-août sur Yahoo Health, qui compile les conseils de diététiciennes américaines, une étude de 2026 chiffre à environ 2 400…

Alerte sanitaire : rappels de saumons et truites fumés pour risque de Listeria

Alerte Listeria sur des lots de saumon et truite fumés vendus en plein cœur de l'été. Selon les fiches publiées sur RappelConso mi-août 2026, deux…

Microbiote : comment enrichir votre alimentation en fibres sans renoncer au plaisir

Doctissimo publie un menu type pensé par la gastro-entérologue américaine Trisha Pasricha et validé par la diététicienne française Julie Boët.

Gastronomie végétale : comment transformer vos rayons en espaces de plaisir durable

Le Festival de la gastronomie végétarienne, dont lecourrier.vn relaie l'événement cette semaine, assume sans détour son intitulé: « Une alimentation…

Viticulture biologique : l'essor concret des domaines indépendants

Selon la Confédération des Vignerons Indépendants de France, près d’un adhérent sur deux est désormais certifié bio ou engagé dans une conversion.

Manger local et de saison : le secret pour booster vos apports nutritionnels et réduire vos dépenses

D'après un décryptage relayé par AOL et issu de Reader's Digest, réaligner ses courses sur les produits vraiment récoltés au bon moment, près de chez…

Maîtrisez l'art des ravioles végétales maison avec des produits de saison

Selon l'annonce relayée par jds.fr, un atelier de cuisine végétale à Strasbourg vous prend à contre-pied: les ravioles, cette affaire de beurre et de…

Gastronomie locale à l'abbaye de Cadouin : le pari du bio en Dordogne

D'après Sud Ouest, à l'abbaye de Cadouin, Jean-Marc Mouillac applique depuis un an à la restauration commerciale ce qu'il a défendu pendant vingt ans…

Hypertension : les protéines végétales accessibles pour réduire vos risques de 20 %

Selon une vaste méta-analyse relayée par Homéophyto, les adultes qui consomment le plus de légumineuses et d'aliments à base de soja présentent un…

Marché bio : les tendances d'approvisionnement du 14 au 21 août

D'après l'Organic Produce Network, qui publie son point hebdomadaire sur les fruits et légumes bio, les tendances d'approvisionnement et de prix pour…

Microbiote intestinal : pourquoi varier vos végétaux est la clé d'une meilleure santé

Arrêtez de croire que votre microbiote est un bouton magique sur lequel il suffirait d'appuyer pour perdre du poids. Comme le rappelle la…

Manger sain sans passer son dimanche en cuisine : la méthode flexible

Stop. Rangez vos barquettes hermétiques. Vous n'avez pas besoin de passer votre dimanche à cuisiner pour la semaine pour manger sainement. C'est…

The Organic Gypsy : le food truck qui réinvente la restauration bio accessible

Vous pensez que manger « vrai » en dehors de chez soi rime avec feuille de salade triste et sachet de chips? Révision immédiate. D'après l'Ozark…

Learn to Live Local : initier les enfants au maraîchage et à la cuisine saine

On remet les enfants au champ avant de les mettre aux fourneaux: c'est le pari d'un camp de jour estival gratuit, "Learn to Live Local", que relaie…

Comment décrypter les nouveautés alimentaires en épicerie bio

alimentaires nouveaux ont marqué l'été dans les rayons selon le repérage de Noovo Moi, qui couvre aussi bien les boissons que les ingrédients à…

Croq’local : comment le groupement d’achat alimentaire bouscule la distribution bio

Ouest-France le formule ainsi: « tout le monde doit pouvoir accéder au même produit ».

Sécurité sociale alimentaire : les dessous financiers des épiceries locales

D'après Grenoble le Changement, la SCIC Au Local — sept salariés, 95 % de produits bio et locaux, paniers personnalisables — a perçu 82 000 euros de…

Comprendre le coût des fruits et légumes bio face aux aléas climatiques

Plusieurs médias, dont Linfo.re, rapportent l'arrivée d'une nouvelle plateforme destinée à rendre lisibles les prix des fruits et légumes. L'outil…

Alimentation bio : 5 produits trompeurs qui nuisent à votre santé

D'après un dossier relayé par Homéophyto, cinq produits présentés comme « healthy » dans les rayons bio et naturels cacheraient une réalité bien…

Spiruline fraîche en Vendée : rencontre avec des producteurs locaux engagés

"La spiruline, c'est pas un complément de pharmacie: c'est une algue, ça se cuisine, ça se goûte."

Le rayon ultra-frais : le nouveau levier de performance des épiceries bio

D'après une analyse publiée par Bio Linéaires sur le premier semestre 2026, l'ultra-frais s'impose désormais comme le moteur de croissance des…

L'essor durable des enseignes bio : Biocoop et Naturalia confirment leur stratégie

Arrêtez de croire que le bio indépendant ralentit. Le mouvement de fond se poursuit, et deux enseignes du secteur le confirment à leur manière.

Sécheresse et agriculture bio : comment protéger notre accès à une alimentation saine

Ce n’est pas un caprice du ciel: quand la sécheresse frappe les Pyrénées, c’est votre assiette qui encaisse le choc en premier. Comme le rapportent…

Cuisiner les légumes d'août : les techniques pour sublimer vos produits bio

Alors que Cuisine AZ et Zeste s'emballent pour 50 recettes faciles de saison et les courgettes, l'essentiel n'est pas dans le volume, mais dans la…

Rappel de steaks hachés Atelier des Éleveurs : vérifiez vos achats en magasin bio

Rappel Conso signale le rappel de steaks hachés de la marque Atelier des Éleveurs, distribués dans plusieurs réseaux bio.

Retour du Marché des Producteurs de Pays au cœur de la cité médiévale de Saint-Macaire

Selon Actu.fr, le Marché des Producteurs de Pays fait son retour ce vendredi 7 août au pied des remparts de Saint-Macaire, jolie cité médiévale de…

Spiruline locale : comment décrypter les promesses des marchés de producteurs

Ne confondez pas marché animé et preuve de qualité: selon Ouest-France, des producteurs de spiruline organisent un marché-spectacle pour promouvoir…

Rappel de truites fumées bio : vérifiez vos achats chez Biocoop et Vitafrais

Selon les informations relayées par Vie Pratique Féminin, certaines truites fumées bio vendues chez Biocoop et dans des magasins approvisionnés par…

15 façons créatives de réinventer la salade niçoise cet été

Marie Claire livre récemment 15 pistes concrètes pour raviver ce classique, et c’est exactement la leçon dont notre cuisine de l’été avait besoin.

Calendrier des fruits et légumes de saison à privilégier en août

Selon L’Info Durable, le mois d’août offre l’un des calendriers les plus généreux de l’année en fruits et légumes de saison. Pêches, tomates…

Prendre soin de son intestin : trois aliments à privilégier selon une nutritionniste experte

C'est exactement le message que fait passer Amy Buckley, diététicienne spécialisée dans le microbiote à The Gut Health Clinic et doctorante au King's…

Argelès-Gazost : le collectif Court Circuit soutient les agriculteurs face à la sécheresse

Vous croyez que votre supérette bio de proximité pousse toute seule au coin de la rue, comme un cèpe après la pluie? Détrompez-vous. Ce mardi 4 août…

Moelleux banane sans gluten et crumble de manioc : le dessert idéal au barbecue

D'après le Programme TV Ouest-France, une spéciale barbecue met à l'honneur un moelleux à la banane sans gluten, nappé d'une sauce chocolat et coiffé…

Scanner les additifs alimentaires : comparatif des applications pour décrypter vos produits bio

Trois secondes: c'est le temps qu'il faut aujourd'hui à un smartphone pour scanner un code-barres et recracher la liste complète des additifs, leur…

Cette nutritionniste conseille une poignée de légumineuses au déjeuner pour aider à faire baisser le

Selon Top Santé, la nutritionniste Júlia Farré a popularisé sur TikTok un réflexe autrement plus efficace: ajouter une poignée de légumineuses — pois…

Ghana : un projet de production d’engrais organiques de 10 millions $ en gestation

l'Agence Ecofin, un projet de production d'engrais organiques de dix millions de dollars est en gestation au Ghana.

Produits protéinés : l’arnaque nutritionnelle

Le Quotidien de l'Entreprise l'assène sans détour: les produits « high protein » qui colonisent les rayons sont une arnaque nutritionnelle.

5 recettes faciles et légères pour ce samedi 1 août

Deux rédactions food — Fourchette et Bikini d'un côté, Cuisine AZ de l'autre — publient justement leurs sélections de recettes estivales pour ce…

Inflation à 2,1% en juillet : comment l’énergie et l’alimentation grèvent votre budget

Selon l'Insee, l'inflation a accéléré à 2,1% sur un an en juillet 2026, contre 1,8% le mois précédent. Énergie à +12,4%, produits frais à +3,8%: deux…

Jeûne intermittent après 50 ans : quel impact sur la santé cognitive des femmes ?

Selon Science et Vie, une étude récente avance qu'après 50 ans, limiter sa fenêtre alimentaire à 8 heures par jour pourrait soutenir les fonctions…

Comment le Marché Écolocal insuffle une dynamique locale dans les supérettes bio

D'après INFOSuroit.com, le Marché Écolocal — une initiative de la Coop CSUR — déploie actuellement une campagne baptisée « Cultivons nos liens » pour…

L'importance des marchés publics pour valoriser l'alimentation locale et bio

C'est le dernier maillon entre la terre et votre panier — et au Québec, la 18e édition de la Semaine des marchés publics le démontre jusqu'au 9 août…

Novae à Nîmes : le renouveau du commerce bio de proximité

Selon La Gazette de Nîmes, Nîmes accueillera un concept nommé Novae, pensé pour redorer l'image des supérettes — et plus précisément des supérettes…

Pourquoi la hausse du maïs bio impacte tout votre rayon céréales

D'après agronews.com, le maïs bio tient à lui seul la barre des prix des céréales bio en cette fin juillet. Quand une céréale porte ainsi le marché…

Pourquoi les épiceries bio indépendantes résistent mieux que prévu à la crise

Le rapport 2026 de la National Grocers Association (NGA) et de FMS Solutions, repris par Supermarket News, montre que les épiciers indépendants…

Une nouvelle épicerie Biocoop s'implante en centre-ville de Nancy

Une Biocoop ouvre en plein centre-ville de Nancy, au 17 rue Saint-Dizier, dès le mois d'octobre. L'enseigne, dédiée aux produits biologiques, y…

Le renouveau du Biocoop République : un tournant pour le commerce bio de proximité

Le Biocoop République fait peau neuve, comme le rapporte Ouest-France — et cette rénovation mérite qu'on s'y arrête, parce qu'elle dit quelque chose…

Pourquoi le prix des légumes bio a bondi de 7% cette année

Vos courgettes et vos tomates ont flambé de plus de 30% en un an: voici exactement pourquoi…

Vieillir en bonne santé : les conseils d'une nutritionniste pour bien remplir son panier

D'après une vaste étude publiée dans Nature Medicine — relayée par 750g et commentée par la diététicienne Violette Babocsay le 27 juillet 2026 …

À Rives-en-Seine, une épicerie spécialisée livre des produits sans gluten à domicile

À Rives-en-Seine, Elsa Letailleur a pris le sujet à bras-le-corps: c'est en se formant à la pâtisserie qu'elle a découvert son intolérance au gluten…

Jambon sans nitrites : cette référence à petit prix épinglée par les experts

Selon Top Santé, qui relaie une enquête de 60 Millions de consommateurs, le jambon supérieur avec couenne Monique Ranou vendu chez Intermarché serait…

Natexpo 2026 : comment sélectionner les innovations bio pour votre magasin

Selon Bio Linéaires, Natexpo 2026 placera la bio fonctionnelle et les alternatives protéiques au premier plan de son édition lyonnaise.

Cuisiner léger en été : au-delà des promesses, la méthode pour vos menus

Selon Fourchette et Bikini, une sélection de douze recettes « légères et gourmandes » est proposée pour composer un menu d’été du 24 juillet, avec…

Nouvelles règles européennes : la fin du greenwashing sur les produits alimentaires

Selon le Parlement européen, celui-ci a définitivement adopté une directive sur les allégations environnementales qui impose des critères stricts…

Comment cuisiner les fruits et légumes de saison sans alourdir votre budget

Dans ce contexte, le dossier de Fourchette et Bikini consacré à dix recettes de saison arrive au bon moment: il faut cuisiner plus stratégiquement…

Idées de menus estivaux : simplifier vos dîners avec des produits bio

Selon Ôdélices, la semaine 30, du 20 au 26 juillet 2026, s’accompagne d’un menu d’idées de repas d’été faciles pour le soir.

Une nouvelle enseigne Biocoop s'installe en plein cœur de Nantes

Selon Infos Nantes, Biocoop doit ouvrir le 1er octobre 2026 au 7, rue Jean-Jacques-Rousseau, à Nantes, dans l’ancien local de France Loisirs.

Le retour du bio dans les assiettes : les nouvelles tendances de consommation

Selon l’étude de Bio en Hauts-de-France et A PRO BIO relayée par La Gazette France, le marché français du bio a retrouvé une croissance de 3,6 % en…

Légumes d'été : comment gérer la flambée des prix en magasin bio

Selon les données de l’Observatoire des prix de Familles Rurales, relayées notamment par Be Magazine, les légumes d’été ont sérieusement alourdi le…

Grande distribution : l'alerte de Familles de France sur les marges alimentaires

Arrêtez de croire que le prix affiché en caisse reflète le coût réel de ce que vous mettez dans votre assiette. L'association Familles de France a…

Comment choisir vos recettes d'été sans tomber dans le piège du marketing

Selon Fourchette et Bikini, une sélection de 14 recettes légères et faciles est proposée pour la semaine du 20 juillet.

Marché bio : pourquoi la demande résiste malgré l'inflation

Selon The Packer, les ventes de fruits et légumes bio aux États-Unis ont dépassé 12 milliards de dollars malgré l’inflation.

Cuisiner sain et rapide : comment choisir vos ingrédients en magasin bio

Ne confondez pas « sain » avec une étiquette collée sur une recette: Fourchette et Bikini publie une sélection de 12 recettes présentées comme saines…

Où trouver des restaurants bio et sains à Paris : nos adresses recommandées

Selon Sortir à Paris, manger bio, végétal et vraiment gourmand dans la capitale n’est plus réservé à une poignée d’initiés — à condition de ne pas…

Cuisiner sainement avec les produits de votre épicerie bio locale

Selon PasseportSanté, une sélection de « 6 recettes saines et gourmandes » était proposée pour le lundi 20 juillet 2026.

Dynamiser le rayon vins en magasin bio : la méthode clé en main de La Cave Bio

D'après les informations de Circuits Bio relayées début juillet, le grossiste La Cave Bio a généralisé un service d'accompagnement gratuit qui permet…

Paniers Marius à Montpellier : manger bio et local pour 25 euros

Arrêtez de croire qu'un vrai panier de légumes bio soit réservé aux budgets confortables. À Montpellier, Antoine Debreux lance les Paniers Marius…

Alimentation équilibrée : comment manger sain sans exploser son budget

Vous pensiez que manger sain coûtait cher à cause du bio? Raté. D'après le rapport de la FAO présenté cette semaine au siège de l'ONU à New York…

Comment composer des plats de pâtes végétariens réellement rassasiants

MSN vient justement de publier un tour d'horizon de recettes de pâtes végétariennes « pour se sentir en pleine forme » — un intitulé qui mérite qu'on…

Nutrition après 60 ans : les nouveaux réflexes pour préserver votre capital santé

Arrêtez de croire qu'à 60 ans il faut « manger moins ». Selon E-Sante.fr, c'est précisément l'inverse qu'il faut programmer — mais avec la précision…

Cinq idées de repas légers et rassasiants pour vos menus de début de semaine

Selon Fourchette et Bikini, ce lundi 20 juillet se prête à un dossier de cinq recettes faciles et légères — publié la même semaine où ELLE compile…

Cuisiner léger et sain : 5 idées de repas simples pour votre week-end

Plusieurs publications culinaires, dont Cuisine AZ et MSN, mettent en avant des recettes faciles et légères pour accompagner ce samedi 25 avril.

Le marché du bio en France : une reprise dynamique pour les commerces de proximité

Arrêtez d'enterrer le bio trop vite. En 2025, le marché français des produits alimentaires biologiques redémarre sec: 12,6 milliards d'euros de…

Distribution alimentaire : comment choisir votre magasin bio de proximité

Selon une étude de Newmark relayée par Business Immo, le parc français de commerces alimentaires — 28 millions de m² — entre dans une phase de…

Régulation de la glycémie : pourquoi intégrer des produits laitiers naturels à votre alimentation

Avant de jeter tous les produits laitiers de votre panier bio, lisez ceci: selon une étude du professeur Vimal Karani, spécialiste de nutrition…

Nutrition des seniors à Batz-sur-Mer : cinq ateliers pour mieux manger

ateliers pour décoder ce que vous mangez vraiment…

Cuisiner léger en été : pourquoi se méfier des promesses culinaires

Selon Fourchette et Bikini, une sélection de « 5 recettes faciles et légères » était proposée pour le dimanche 12 juillet.

Lutte contre l'obésité : pourquoi les slogans politiques ne suffisent pas à changer nos assiettes

Selon Homéophyto, un « plan choc » voudrait enfin placer la santé avant les profits de l’industrie alimentaire dans la lutte contre l’obésité.

Pourquoi manger sain coûte 25 % plus cher : les chiffres de la FAO

Arrêtez de croire que bien manger est avant tout une question de volonté. C'est une question de prix — et le prix, il s'envole. Le rapport 2026 de la…

Alerte sanitaire : cette truite fumée bio fait l'objet d'un rappel immédiat

Selon 60 Millions de consommateurs, une truite fumée biologique La Vie Claire fait l’objet d’un rappel pour une possible contamination à la Listeria…

Manger sain sans se ruiner : comment déjouer le piège des produits ultra-transformés

» Ce témoignage, recueilli par TF1 Info dans un supermarché français, résume un dilemme que vous connaissez probablement.

Nouvelles mesures européennes : quel impact pour votre épicerie bio de proximité ?

La commission de l'agriculture du Parlement européen a voté ce mardi une série de mesures qui vont concrètement changer le quotidien des petits…

Solidarité en magasin bio : comment vos dons financent l'aide alimentaire locale

D'après Le Dauphiné Libéré, le magasin Biocoop de Gap a remis un chèque de 130 € au Secours populaire le jeudi 9 juillet.

Alimentation et recettes

Conservation de la salade bio : le test de trois méthodes

Arrêtez de ranger votre salade bio encore mouillée dans son sachet, puis d’accuser le réfrigérateur trois jours plus tard. Ce n’est pas la fraîcheur…

17 juillet 2026 · 13 min de lecture

Solidarité locale : comment les magasins bio transforment leurs surplus en dons

Arrêtez de croire que les surplus bio finissent au gaspillage: quand la chaîne est bien organisée, l'excès devient un don. C'est ce que viennent de…

Alimentation et recettes

Recettes bio de saison : le verdict pour bien choisir

Arrêtez d’acheter bio pour ensuite cuisiner hors saison, faire bouillir les légumes jusqu’à les vider de leur caractère et laisser vos tomates au…

16 juillet 2026 · 13 min de lecture

Muzillac : comment Biocoop Le Panier Bio réinvente la proximité locale

Comme le rapporte MaVille.com, le Biocoop Le Panier Bio de Muzillac a finalisé en juin 2026 le réaménagement de ses espaces de vente, vingt-trois ans…

Alimentation et recettes

Trois huiles bio pour la cuisson au banc d'essai

Une huile qui fume dans une poêle n’est pas un simple désagrément de cuisine. C’est le signal qu’elle se dégrade. À partir de son point de fumée…

08 juillet 2026 · 13 min de lecture